Fine Dining in Braamt
Küchenchef Paskal Karels kreiert mit seinem Team raffinierte Gerichte je nach Saison. Sein Küchenstil hat eine französische Basis, die er mit moderner, sowohl lokal als auch international inspirierter Küche erweitert. Layla Karels wählt als Maître Sommelier zusammen mit ihrem Team die passenden Weine und Champagner zu den Menüs aus.
Braamt liegt am Fuße des Bergherbos an der niederländischen Grenze zu Deutschland. Die Region beeindruckt mit wunderschönen Wander- und Mountainbike-Routen. Karels ist ein kleines, intimes Restaurant und das dazugehörige Hotel hat sieben schöne Zimmer, die Gastfreundschaft ausstrahlt.
Das gesamte Team arbeitet mit dem Ziel, den Gäste ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, bei dem Gastfreundschaft und Entspannung im Mittelpunkt stehen.
