Der Jahrgangschampagner aus 2013 von Champagne Aspasie ist mit geringer Dosage in Kombination mit der leichten Säure ein köstlicher und harmonischer Jahrgangschampagner des hervorragenden Jahres 2013.
Beschreibung
Rebsorten
34% Chardonnay
33% Pinot Noir
33% Meunier
Dosage
2 g/L
Säure
5,1 g/L
Auge
Leuchtende Robe mit goldenen Reflexen. Feine und lebhafte Bläschen.
Nase
Offene, frische und lebhafte Nase.
Mund
Aromen von Trockenfrüchten und die leichte Zitronensäure sorgen für ein ausgewogenes Gesamtbild mit viel Frische.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder als Aperitif.