Weich, lebhaft und gut strukturiert. Der Rosé d'Assemblage von Champagne Vincent d'Astrée lädt Sie zum Erleben und Genießen einer Köstlichkeit ein.
Beschreibung
Rebsorten
80% Chardonnay
20% Coteaux Champenois
Reifung
Min. 3 Jahre auf der Hefe
Dosage
5 g/L (Extra Brut)
Auge
Elegantes Zartrosa, feiner Schaum und lang anhaltende Perlage.
Nase
Elegante Nase mit einladenden Düften nach kleinen roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, ergänzt um zarte Rosennoten.
Mund
Am Gaumen ist der Rosé lebendig und gut strukturiert. Er bringt deutlich rote Früchte und kleine dunkle Beeren wie die Heidelbeere zum Ausdruck. Der Abgang ist angenehm frisch und mineralisch.