Wie der Name verrät, wird dieser Champagner aus vier verschiedenen Rebsorten hergestellt: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier und Pinot Blanc.
Beschreibung
Rebsorten
75% Pinot Noir
10% Chardonnay
8% Pinot Meunier
7% Pinot Blanc
Ernte
51% 2019
45% 2018
4% 2017
Degorgement
November 2022
Dosage
2 g/L Extra Brut
Säure
4,3 g/L
Nase
Sehr elegante Nase von reifen Pfirsichen und Mandeln.
Mund
Geradlinig mit toller Balance.