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  • Champagner Club Edition No II RS 2009 zu Gast in der Austernmanufaktur auf Sylt. Foto: 80 GRAD, Düsseldorf

Club-Champagner in 2021

Champagne Nathalie Liebart Cuvée Plénitude Millésimé 2006 Brut Nature

Beschreibung

Rebsorten

50% Chardonnay
30% Meunier
20% Pinot Noir

Ernte

2006

Reifung

Minimum 13 Jahre auf der Hefe

Dosage

0 g/l

Auge

Goldgelb.

Nase

Aromatische Komplexität. Die Dominanz der Röstnoten verschwindet langsam zugunsten würziger Noten.

Mund

Aromen von Lebkuchen, Mandeln, Nüssen in Harmonie mit fruchtigen Noten von Pfirsich und reifer Aprikose. Frische und schöne Komplexität.


Speise-Empfehlung

  • Ziegenkäse, Schafskäse, Comté, Beaufort
  • Gebratene Jakobsmuscheln