Champagner Club Edition No 1, Premier Cru, Millésime 2007
Stoßen Sie mit uns an, auf unsere erste Champagner Club Edition. Wir präsentieren Ihnen die Champagner Club Edition No 1, einen Blanc de Blancs, Premier Cru, Millésime 2007.
Der Champagner Club bereist seit einigen Jahren die Champagne, von Norden nach Süden, von Westen nach Osten. Auf einer seiner ersten Touren besuchten wir das Champagnerhaus Colin in Vertus, südlich der Hauptstadt des Champagners Épernay. Aus dem Hause Champagne Colin stammt nun unsere erste Cuvée, ein limitierter Blanc de Blancs aus dem Jahre 2007. Wir möchten Ihnen mit dieser Cuvée eine äußerst prickelnde Empfehlung des Champagner Clubs anbieten. À votre santé!
Beschreibung
Rebsorten
100 % Chardonnay
Dosage
7 g/l
Terroir
Vertus, Premier Cru-Lagen.
Jahrgang
2007
Auge
klare, goldene Farbe, zartes, dichtes und gleichmäßiges Perlenspiel.
Nase
elegante, aromatische Nase mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
Mund
frischer, lebhafter Auftakt, anschließend gibt sich der Wein seidig. Er bringt dann herrliche Aromen von reifem Obst und von Obstmus zum Ausdruck, in die angenehm zitronige und buttrige Noten hineinspielen, wobei das Ganze von frischen, salzhaltigen und zarten Anklängen geprägt wird.