Brut Blanc de Blancs

Or pâle bedeutet (“helles Gold“) und so elegant und ausdrucksvoll wie ihr Name präsentiert sich auch diese Cuvée Prestige.

Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), gefolgt von kandierten Früchten (Apfel, Birne) zu denen sich Brioche- und Kaffee-Aromen gesellen. Im Mund ein klarer und harmonischer Auftakt, bei dem Frische und Mineralität vorherrschen. Langer und intensiver Abgang.

Rebsorten

100% Grand Cru Chardonnay
aus den legendären Dörfern Le Mesnil sur Oger, Cramant, Avize und Oger.
Ernte: 2002, Remuage à la main

Dosage

5 g/L

Alkohol

12,5% Vol